Học ngay cách nấu bún riêu ốc Hà Nội ngon chuẩn vị dưới đây – đặc sản thủ đô với hương vị thơm ngon hấp dẫn. Những bạn bao gồm thể chế biến những bước đơn giản trong bài bác viết dưới đây. Chắc chắn những bạn sẽ áp dụng thành công cho thực đơn cuối tuần của mình. Thuộc tham khảo nhé!


Có thể bạn quan lại tâm:
*
*
*
*
*
*
Nguyên liệu làm món bún riêu ốc miền tây

Hướng dẫn tiến trình thực hiện:

Cua cài đặt về rửa sạch xe mai, lấy gạch để riêng cùng chế thêm 3 đánh nước . Dùng rây lọc cua 2 lần để ra hết thịt và gạn sạn cua lần cuối

Sơ chế hành củ, tỏi, tôm khô, quả cà chua bằng bí quyết rửa sạch cùng thái nhỏ. Giò heo cạo sạch lông, rửa cùng chặt miếng vừa ăn. Gỡ lấy thịt ốc bươu sau đó chà xát với muối để loại bỏ nhớt với rửa bằng nước muối, xắt nhỏ, phi thơm thuộc hành tỏi cùng xào sơ ốc, nêm mắm muối cho vừa miệng.

Bạn đang xem: Cách nấu Bún riêu ốc như thế nào

Đổ phần nước giã cua đã được lọc xác với nấu sôi ninh đến khi mềm. Bỏ thêm huyết heo, tôm khô, đường, mắm muối thuộc bột ngọt nêm nếm làm thế nào để cho vừa khẩu vị. Những bạn lưu ý nấu đến khi nào cua cùng huyết heo nổi thành mảng thì vặn nhỏ lửa đồng thời nếm nếm thêm cà chua cùng dầu điều vào xào đều đun nhỏ lửa để thức ăn giữ nóng.

Xem thêm: Cách Nấu Chuối Cau Như Thế Nào, Luộc Chuối Bao Nhiêu Phút, Bao Lâu Thì Chín Ngon

Sau đó các bạn tiếp tục đến ốc vào xào phổ biến đồng thời nêm nếm lại để vừa vị đồng thời để nguyên vào chảo cho nóng.

Hoàn tất quy trình nấu bún riêu ốc miền tây những bạn đến bún vào trong tô sau đó xếp ốc, giò heo, huyết heo, hành ngò, riêu cua lên phần mặt bún và chan nước lèo riêu cua ăn với rau củ sống, chanh ớt cùng mắm tôm.

Như vậy các bạn đã thực hiện hoàn thành cách có tác dụng bún riêu ốc Hà Nội, miền tây thơm ngon chuẩn vị để đổi bữa mang lại thực đơn cuối tuần! Chúc những bạn áp dụng thành công!