Tại nhiều trung tâm dạy nấu ăn hiện nay, các lớp học đun nấu chè bòng mở quán đang thu hút đông đảo học viên. Tại sao xuất phạt từ việc marketing món ăn uống vặt này đang là xu hướng, giúp đa số người có thu nhập cao, bình ổn cuộc sống. Cũng có nhiều chị em nội trợ, các bạn trẻ đi học để có cách nấu bếp chè bưởi ngon chiêu đãi người thân, bạn bè.

Bạn đang xem: Cách nấu Bưởi như thế nào

*
*
Chè bưởi có mùi vị thơm ngon và mang lại nhiều roi khi khiếp doanh

Nếu là 1 trong “tín đồ” nạp năng lượng vặt, chắc chắn rằng rất những người đã bị món trà bưởi chinh phục bởi mùi vị thơm ngon, thanh mát. Những ngày hè tuyệt khi khí hậu nóng nực, ăn uống một ly chè bưởi giúp thực khách cảm giác như có tác dụng dịu đi toàn bộ cái sự ngột ngạt, oi bức. Đây cũng là 1 món ăn tráng mồm rất thịnh hành ở miền tây nam Bộ.

Không dùng các nguyên liệu quen thuộc của các món chè thường nhìn thấy ở việt nam như: những loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… tốt bột gạo, bột mì, bột năng… điều tạo ra sự sự đặc biệt quan trọng của món trà bưởi đó là nguyên liệu cùi bưởi.

Cách nấu bếp chè bòng ngon, hấp dẫn người dùng

Nguyên liệu

100g đậu xanh sẽ cà vỏ2 quả bưởi Năm RoiMuối, mặt đường cát, mặt đường thốt nốt, bột năng

Cách thực hiện

Sơ chế cùi bưởi không xẩy ra đắng, giòn

Gọt bỏ phần vỏ xanh, đem phần cùi trắng mặt trong, giảm hạt lựu. Sau đó, các bạn cho khoảng tầm 2 muống nêm canh muối, 1 số lượng nước vào cùi bưởi và dùng tay bóp mạnh trong vòng 10 phút. Tiếp theo, bạn mang theo xả lại khoảng tầm 10 lần, chũm sạch.

Luộc cùi bưởi

Bắc nồi nước lên bếp, lúc nước sôi lên, các bạn cho vào 1 ít phèn chua rồi mang đến cùi bòng vào luộc. Các bạn luộc cho tới khi thấy cùi bòng trong thì tắt bếp, vớt ra xả lại khoảng tầm 5 – 7 nước.

Sau khi sẽ xả xong, bạn cho cùi bưởi vào thau, đổ nước xấp xỉ và bỏ vào 3 thìa canh bột năng để tạo độ sánh bóp gần như tay. Tiếp theo, các bạn vớt ra với bóp nhẹ nhằm cùi bòng ra bớt nước.

*
*
Xử lý cùi bưởi là khâu hết sức quan trọng

Ướp đường

Tiếp theo, chúng ta ướp cùi bưởi với tầm 3 muống nêm canh đường.

Khi cùi bưởi đã ngấm đường, chúng ta cho vào 120g bột năng. Lưu ý là bạn múc từng muỗng cho vào và trộn nhằm bột áo đầy đủ quanh cùi bưởi. Bắc chảo nước lên bếp, khi nước sôi, chúng ta cho cùi bưởi đã áo bột vào luộc cho đến khi thấy lớp vỏ bột năng trong lại. Các bạn vớt cùi bòng này ra thau nước đá lạnh.

Chế biến hóa đậu xanh

Đậu xanh vo, cọ sạch, đổ nước vào ngâm trong tầm 1 tiếng cho nở. Cho đậu xanh vào xửng hấp trong tầm 15 phút làm sao cho vừa chín tới.

Nấu chè

Cho vào nồi 1 lít nước, 130g con đường thốt nốt, 1 không nhiều lá dứa đun sôi. Lúc nước sôi, các bạn vớt lá dứa ra, cho vào thời gian ½ muỗng cà phê muối. Tiếp theo, chúng ta cho cùi bưởi vào, khuấy những tay để chúng rời ra. Tiếp đến cho đậu xanh vẫn hấp chín vào. Đợi nồi chè sôi lên, chúng ta cho bột năng để tạo độ sánh hòa nước vào (hòa 80g bột năng với 1/2 chén nước). Xem xét là bạn nên đổ bột năng để tạo độ sánh từ từ bỏ vào nồi, vừa đổ chúng ta vừa khuấy. Bột năng để tạo độ sánh trong lại là chè đã chín, bạn tắt bếp, nhằm nguội.

Nấu nước cốt dừa

Bạn cho 300ml nước cốt dừa vào nồi cung ứng 2 muống nêm canh đường, 1 ít muối, 2 muỗng cà phê bột năng đun cho sôi thì tắt bếp.

Như vậy là chúng ta đã xong xuôi món chè bòng rồi đấy! Bạn nạp năng lượng chè bưởi cùng cùng với nước cốt dừa sẽ rất thơm ngon. Tuy vậy để khiếp doanh, bạn cần nhiều bí quyết hơn bởi vì nấu với con số lớn, giao hàng nhiều bạn với khẩu vị khác nhau, đảm bảo an toàn lợi nhuận… vày đó, bài toán tham gia một lớp học nấu chè bòng cùng phòng bếp trưởng tay nghề cao là hết sức cần thiết.

Xem thêm: Download Hình Ảnh Nền Máy Tính Dành Cho Gamer, 50+ Hình Nền Gaming 4K Đẹp Nhất

Học đun nấu chè bòng mở tiệm – tuyệt kỹ để thành công

Nấu chè bòng rất phải sự tỉ mỉ, cẩn thận và những kỹ thuật sơ chế, chế biến đúng cách. Ví như không, món chè sẽ có vị đắng cùng khi ăn sẽ không còn giòn, thậm chí còn khó ăn. 1 phần chè bòng ngon là khi ăn sẽ sở hữu vị dẻo giòn, thơm mập của nước cốt dừa, bùi bùi của đậu xanh, không thật ngọt cơ mà thanh nhẹ, mát dịu. Vày vậy, trong khiếp doanh, bạn cần có được bí quyết nấu chè bòng thật thơm ngon, chuẩn chỉnh vị thì mới thu hút được phần đông thực khách. Đây cũng chính là yếu tố cốt lõi ra quyết định quán chè bưởi của bạn có chuyển động hiệu quả và thành công xuất sắc hay không.

*
*
Rất những học viên tham gia khóa huấn luyện và đào tạo nấu chè bòng kinh doanh

Chương trình học nấu chè bưởi

Tham gia lớp học, các bạn sẽ được phía dẫn cụ thể về công thức, cách sản xuất chè bưởi thơm ngon, chuẩn vị.

Cách lựa chọn cùi bưởi làm sao cho vừa đủ độ giòn, độ dày, ko đắng.

Cách sơ chế như bóp muối, ngâm, xả, ướp mặt đường đúng cách… để chè không đắng nhưng mà giữ được vị ngọt thơm sệt trưng.

Hướng dẫn tỉ mỉ bí quyết tạo độ giòn tự nhiên cho cùi bưởi.

Cách chọn một số loại đậu xanh ngon, ngâm, nấu hoặc hấp ra làm sao để vừa máu kiệm thời gian mà vẫn chín tới.

Chia sẻ bí quyết và mẹo chế tạo độ sánh, màu sắc sắc bắt mắt cho món chè.

Cách nấu nướng nước cốt dừa lớn ngậy, thơm phức.

Giảng viên

Tham gia lớp học nấu ăn chè bưởi mở quán, các bạn sẽ được những giảng viên là những đầu bếp, phòng bếp trưởng siêng về món chè trực tiếp hướng dẫn, truyền nghề và tay nghề quý giá chỉ sau nhưng mà thầy cô bao gồm được sau không ít năm nghiên cứu, tích lũy.

*
*
Giảng viên hướng dẫn thân thương và bỏ ra tiết

Học phí

Học tổn phí lớp học làm bếp chè bưởi là 800.000đ. Kế bên chè bưởi, buổi học còn bổ sung cập nhật thêm phương pháp nấu trà hoa cau và trà bắp góp bạn đa dạng thực đơn phục vụ khách. Học phí đã bao hàm nguyên vật tư thực hành trong suốt buổi học.

Thời gian học

Các lớp học tiếp tục khai giảng với khá nhiều khung giờ linh động nên cân xứng với mọi đối tượng người dùng học viên.