Vào những ngày hè oi bức như thế này, một chén bát canh túng bấn đao để giúp đỡ bạn thanh nhiệt cơ thể, xua tan cái nóng nhanh chóng. Cách nấu nướng canh túng thiếu đao rất solo giản, không làm mất vô số thời gian của bạn. Hãy cùng chúng tôi ghi lại công thức nấu ăn uống ngon dưới đây nhé!

*
*

Canh túng thiếu đao thanh nhiệt độ cơ thể

Dùng bí đao vào bữa ăn đem về rất nhiều chức năng tích cực mang đến sức khỏe. Trong 100g túng bấn đao gồm chứa 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg photpho, 0,3mg sắt và nhiều các loại vitamin như Caroten, B1, B2, B3, C… Đây là hầu như khoáng chất giỏi giúp cơ thể phòng chống một số trong những căn bệnh nguy nan như: bệnh xơ cứng hễ mạch, hễ mạch vành tim, tăng huyết áp, viêm thận, ung nhọt, phù thũng… trong đông y, bí đao được áp dụng như một loại thuốc thanh nhiệt, giải sức nóng và làm cho tan đờm, làm mát ruột với hết khát, lợi tiểu, làm cho hết phù, giải độc và giảm béo. Bởi vì vậy, canh túng bấn đao ko chỉ tạm dừng là một món ăn ngon mà còn có không ít lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Bạn đang xem: Cách nấu Canh bí đao như thế nào

Nguyên liệu đun nấu canh bí đao giết thịt bằm

300g thịt con lợn bằm400g túng thiếu đaoMột không nhiều rau ngò, hành lá xắt nhỏ, gừng1 lòng trắng trứng10ml nước tươngGia vị gồm những: 3g muối, 3g tiêu xay, dầu mè

Cách nấu ăn canh túng thiếu đao

Gọt vứt vỏ túng đao rồi thái lát vừa ăn.

Cho giết mổ xay vào chén cùng với lòng trắng trứng, hành gừng băm, nước tương vào chung. Trộn hầu hết theo chiều kim đồng hồ thời trang để toàn bộ các gia vị thấm vào thịt.

Bạn sẵn sàng một nồi nước, đến 2 lát gừng vào nấu sôi. Khi nước vào nồi sôi, chúng ta điều chỉnh nhỏ tuổi lửa với lần lượt bỏ thịt theo lớp viên vào, đến lúc thấy thịt bước đầu chín thì bạn chuyển lửa vừa, rồi cho bí đao vào.

Xem thêm: Hình Nền Xuân 2020 Cho Máy Tính, Bộ Hình Nền Tết 2020 Cho Máy Tính

Đến khi túng cũng ban đầu chín thì bạn nêm nếm lại với ít muối, tiêu xay, dầu mè rồi tắt bếp và thưởng thức.

Một số lưu ý khi làm bếp canh túng đao

Bí đao chọn nhiều loại xanh, ít ruột nhằm bí gồm vị thơm và ngon hơn.

Khi làm bếp bí bạn nhớ canh lửa thật chuẩn vì túng bấn rất nhanh chín, nếu như đun quá lâu, túng thiếu sẽ nát và màu ko được rất đẹp mắt.

*
*

Lưu ý mức lửa lúc nấu để sở hữu được món canh chuẩn chỉnh vị

Canh túng bấn xanh nấu thịt băm thanh sức nóng tốt, dễ ăn cân xứng với toàn bộ các member trong gia đình. Khi trải nghiệm món ăn với cách nấu bếp như trên, các bạn sẽ cảm nhận ra hương gừng thoang thoảng, vị ngọt mát, cuốn hút người dùng. Gừng là nguyên liệu “bí mật” giúp thăng bằng vị giác, hoàn hảo hương vị cho món ăn. Hy vọng với quá trình hướng dẫn như trên, bạn đã sở hữu được bí quyết nấu canh túng đao thơm ngon. Chúc chúng ta thành công!