Vào hầu hết ngày hè lạnh buốt thưởng thức ly chè mát lạnh đã giải nhiệt hết sức tốt. Hôm nay, Điện sản phẩm công nghệ XANH vẫn hướng dẫn các bạn 3 cách nấu chè đậu đen bùi phệ thơm ngon khó cưỡng. Cùng vào bếp thực hiện ngay món trà này bạn nha!
Chè đậu đen nước cốt dừa

Nguyên liệu làm chè đậu đen nước cốt dừa đến 3 người

Đậu black 250 gr Đậu phộng rang 1 không nhiều nước cốt dừa 400 ml Lá dứa 2 nhánh Bột khoai 100 gr Bột bắp 2.5 muống nêm canh Vani 1 ống Đường/ muối 1 ít

Mua bột khoai nghỉ ngơi đâu?

Bột khoai chúng ta có thể tìm thiết lập ở nhiều siêu thị, shop tạp hoá hoặc chợ trên toàn quốc. Bạn có thể đến ăn uống Bách Hóa XANH sát nhất để sở hữ hoặc để thuận tiện hơn, bạn cũng có thể đặt cài online trên trang web bachhoaxanh.com.

Bạn đang xem: Cách nấu Chè đậu đen như thế nào

Nguyên liệu món ăn uống 3 phương pháp nấu chè đậu đen

Luộc đậu đen

Đậu đen mua về các bạn vo 2 - 3 lần cùng với nước đến sạch sau đó ngâm nước khoảng chừng 4 - 5 tiếng, sau đó vớt ra nhằm ráo.Cho vào nồi 1.5 lít nước và đậu black đã ngâm vào bắc lên nhà bếp đậy nắp lại đun nấu với lửa lớn cho thiệt sôi. Sau đó, các bạn mở hé nắp nồi hạ lửa vừa thổi nấu thêm khoảng chừng 20 phút nữa.Sau lúc đậu đen đã chín, bạn đậy nắp kín đáo lại tắt nhà bếp ủ thêm 15 phút mang đến đậu mềm và ngon hơn.
Bước 1 Luộc đậu black Chè đậu đen nước cốt dừa
Bước 1 Luộc đậu đen Chè đậu black nước cốt dừa

Luộc bột khoai

Bột khoai chúng ta rửa không bẩn vài lần cùng với nước tiếp nối ngâm nước khoảng chừng 30 phút.Tiếp theo, cho vô nồi 1 lít nước rồi mang đến bột khoai sẽ ngâm vào luộc bên trên lửa vừa khoảng 10 phút mang lại bột khoai vào lại chín mềm thì chúng ta vớt ra nhằm ráo.
Bước 2 Luộc bột khoai trà đậu black nước cốt dừa
Bước 2 Luộc bột khoai trà đậu black nước cốt dừa

Rim đậu đen

Đậu đen đã ủ đủ thời gian bạn vớt ra bỏ vô chảo, thêm 200gr đường vào trộn đều. Phần nước luộc đậu đen giữ lại nhé!Tiếp theo, bắc nồi lên nhà bếp rim đậu black ở lửa nhỏ dại khoảng 10 phút đến đậu black thấm cạn nước đường hơi sệt lại là được nhé!

Nấu nước cốt dừa

Cho vào nồi 400ml nước cốt dừa, 50gr đường, 1/3 muỗng cafe muối bậc nhà bếp nấu làm việc lửa nhỏ.Để chế tác độ thơm, chúng ta cho vào 2 nhánh lá dứa (cuộn lại) kế tiếp bạn khuấy nồi nước dừa tươi theo 1 chiều nhất định đến khi sôi lăn tăn.Tiếp theo, chúng ta pha loãng một nửa muỗng canh bột bắp rồi cho vô nồi nước dừa tươi để tạo thành độ sánh, nấu thêm 1 phút thì tắt nhà bếp nha.

Nấu chè đậu đen nước cốt dừa

Cho đậu black đã rim vào nồi nước luộc đậu, thêm 300ml nước cùng bột khoai đang chín, bắc lên bếp nấu sinh sống lửa phệ cho trà sôi bùng lên.Sau đó, chúng ta hạ lửa nhỏ tuổi thêm vào 1 ống vani, 1/3 muỗng coffe muối, rồi bạn pha loãng 2 muỗng nhỏ canh bột bắp từ bỏ từ bỏ vô nồi chè để tạo độ sánh với sệt nấu thêm 2 phút thì tắt phòng bếp nha.Múc trà ra sơn thêm số lượng nước cốt dừa lên trên là có thể thưởng thức được rồi chúng ta nha!

Thành phẩm

Chè đậu black nước cốt dừa giữ mùi nặng thơm vơi của nước cốt dừa. Hạt đậu đen thấm vị ngọt chín mềm không trở nên sượng, nước trà ngọt vừa ăn kết hợp với nước cốt dừa mập ngậy. Bạn có thể thêm ít lạc rang để chè thêm ngon.Cuối tuần chiêu đãi mái ấm gia đình món trà này hết sức tuyệt với các bạn nhé!

Nguyên liệu làm chè đậu black bột lọc đến 4 người

Đậu black 300 gr bột năng để tạo độ sánh 110 gr Bột gạo 1 muỗng cafe nước dừa tươi 200 ml nước cốt dừa dão 200 ml Lá dứa 10 nhánh Đường phèn 130 gr Muối/ đường 1 ít

Sơ chế với nấu đậu đen

Đậu đen mua về ngâm trong nước qua đêm hoặc khoảng chừng 6 tiếng, tiếp đến vớt ra rửa thật sạch.Cho vào trong nồi 1.5 lít nước, một nửa muỗng cafe muối kế tiếp cho đậu đen vào thổi nấu trên lửa vừa khoảng tầm 40 phút mang lại đậu đen nở ra chín mềm.

Làm bột lọc

Bạn mang đến 70gr bột năng vào tô, thảnh thơi cho khoảng 50ml nước sôi vào trộn đều, tiếp đến bạn nhồi cho tới khi khối bột dẻo lại.Bạn cho vào dĩa khoảng tầm 30gr bột khô, vơi nhàng đem ít bột năng để tạo độ sánh đã nhồi vo viên nhỏ dại rồi lăn qua lớp bột thô là được nha. 1/3 phần bột năng bạn vo viên, phần còn sót lại bạn cho một viên đậu black đã nấu cho chín vào vo tròn lại.Tiếp theo, các bạn cho vào nồi khoảng chừng 1 lít nước, thổi nấu ở lửa phệ cho sôi rồi đến bột lọc vo viên vào luộc sinh hoạt lửa vừa khoảng tầm 35 phút đến lúc viên bột lọc trong lại thì vớt ra.

Nấu nước cốt dừa

Bạn cho vô nồi 200ml nước cốt dừa và 200ml nước cốt dừa dão, 75gr đường, 1/4 muỗng coffe muối khuấy đều.Tiếp theo bạn pha loãng 2 muỗng cafe bột năng, 1 muỗng cafe bột gạo cùng với 3 muỗng canh nước khuấy tan, rồi nhàn hạ cho tất cả hổn hợp bột vào nồi nước cốt dừa với 5 nhánh lá dứa (cuộn lại) vào.Mở lửa nhỏ vừa làm bếp vừa khuấy khoảng tầm 5 - 7 phút chan nước cốt dừa đặc lại là được, tiếp nối vớt bỏ lá dứa rồi tắt bếp.

Xem thêm: Cách Nấu Chôm Chôm Đóng Hộp Như Thế Nào, Cách Chế Biến Hạt Chôm Chôm


Nấu trà đậu black bột lọc

Đậu black đã chín mềm, chúng ta cho vào trong nồi 130gr đường phèn và 5 nhánh lá dứa (cuộn tròn) khuấy đều, nấu khoảng tầm 5 phút thì vớt lá dứa ra nấu bếp thêm 2 phút thì tắt bếp nha.Múc trà đậu black ra bát thêm ít viên bột lọc và nước cốt dừa vào là có thể thưởng thức được rồi các bạn nha!

Thành phẩm

Chè đậu đen bột thanh lọc thơm ngon hấp dẫn. Đậu black chín mềm nước trà ngọt vừa ăn kết phù hợp với viên bột lọc dẻo dẻo khôn xiết thơm ngon chúng ta nhé!Chè có thể ăn rét hoặc ăn uống nóng tùy từng sở thích mái ấm gia đình bạn nha!

Nguyên liệu làm chè đậu đen khoai lang bởi nồi cơm điện đến 3 người

Đậu đen 200 gr Khoai lang 700 gr (2 củ) Tinh dầu bòng 1 muỗng cà phê Đường nâu 200 gr muối 1 ít

Cách chọn mua khoai lang tươi ngon

Bạn nên lựa chọn mua hồ hết củ khoai lang có hiệ tượng lành lặn, không trở nên nứt, sứt mẻ. Cầm cố khoai lên thấy nặng tay, cứng, không biến thành dập.Bạn không nên chọn mua khoai quá to lớn vì có không ít xơ, chọn cài khoai khuôn khổ vừa là ngon nhất. Thấy lúc khoai có màu đen hoặc bị rỗ, sẽ là dấu hiệu cho thấy thêm khoai lang vẫn hỏng hoặc bị sượng.Đặc biệt là khoai lang mọc mầm, các bạn không sử dụng để chế tao để tránh khiến ngộ độc.Nguyên liệu món ăn uống 3 bí quyết nấu trà đậu đen

Dụng nuốm thực hiện

Nồi cơm trắng điện, dao, thau, muỗng, chén,...

Sơ chế nguyên liệu

Đậu black mua về ngâm khoảng chừng 3 tiếng, kế tiếp vo sạch để ráo.Chuẩn bị 1 thau nước thêm 1 muỗng cà phê muối, rồi gọt gọt vỏ khoai lang và cắt khúc vừa ăn cho vào thau nước ngâm khoảng tầm 1 - 2 phút thì vớt ra cọ sạch.

Nấu trà đậu black khoai lang

Cho đậu black đã ngâm vào nồi cơm điện thêm một lít nước với 1/4 muỗng cafe muối cho vô nồi bật nút nấu khoảng tầm 20 phút cho đậu đen chín mềm.Tiếp theo đến khoai lang vào nồi liên tục nấu khoảng 15 phút mang đến khoai chín mềm, bạn cho vào 200gr con đường nâu, sử dụng đũa khuấy bạo gan cho khoai lang nát ra, nấu ăn thêm 2 - 3 phút thì tắt nồi.Cuối cùng chúng ta thêm khoảng tầm 1 muỗng coffe tinh dầu bưởi, khuấy các là có thể thưởng thức.

Thành phẩm

Chè đậu black khoai lang bằng nồi cơm điện rất dễ dàng và đơn giản lại vô cùng ngon. Trà thơm vơi mùi tinh dầu bưởi, nước trà ngọt vừa nạp năng lượng đậu đen chín mềm kết hợp với khoai lang bùi bùi cực kì lạ miệng.Để trà ngon hơn chúng ta có thể thêm không nhiều dừa sợi và mè trắng rang nha!

Cách chọn mua đậu đen ngon, an toàn

Nên lựa chọn đậu black xanh lòng, bao gồm vỏ mỏng, màu black bóng đẹp với hạt tròn đều. Bên cạnh ra, đậu black ngon sẽ có mùi thơm quánh trưng.Bạn tất cả thử bằng cách bóp mạnh vào hạt, trường hợp hạt đậu vẫn như cũ vậy nên hạt ngon. Còn giả dụ bóp nghe tiếng kêu thì chắc chắn hạt bị rỗng ruột, không nên chọn lựa loại hạt này.Không nên mua những phân tử bị lép, bám mùi mốc, màu sắc nhợt nhạt vì chưng đó là tín hiệu đậu đã biết thành để thọ ngày và sắp độ ẩm mốc.

Lưu ý khi nấu trà đậu đen bởi nồi cơm điện

Chè đậu đen nấu đạt yêu mong khi hạt đậu mượt nhừ, không bị chai cứng.Nếu có thời gian bạn bắt buộc ngâm đậu black trước từ bỏ 3 - 4 giờ để đậu đen nấu nhanh nhừ hơn, tiết kiệm ngân sách và chi phí được thời hạn nấu.Nếu không thích nạp năng lượng nóng chúng ta có thể chờ chè đậu black nguội rồi bỏ vô ngăn non tủ lạnh khoảng chừng 2 tiếng rồi rước ra hưởng thụ lạnh.
Chỉ một nội dung bài viết bạn đã có ngay 3 giải pháp nấu trà đậu black vô thuộc thơm ngon cùng hấp dẫn. Hãy vào bếp thực hiện nhé, Điện thiết bị XANH chúc bạn thành công!
khuyên bảo nấu khó hiểu, không có tác dụng được công thức nấu sai vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên liệu khó tìm, không biết sửa chữa bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn giá thành gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)