giải pháp nấu chè đậu trắng vô cùng đơn giản mà chúng ta cũng có thể tự mình tiến hành tại nhà, dùng trong các dịp đặc trưng như ngày lễ, lễ đầy tháng cho bé.

1. Biện pháp nấu chè đậu white với gạo nếp ngon nhất

Nguyên liệu phải có

- Đậu trắng: 200g

- Gạo nếp: ½ chén con

- Nước cốt dừa: 200ml hoặc ½ lon

- Muối: ½ thìa cà phê

- Đường: 200g

- Bột năng: 1 thìa canh

- Lá nếp: vài cái



*

Nguyên liệu nấu chè đậu trắng với gạo nếp

Cách nấu chè đậu trắng nước dừa với nếp

Bước 1: Gạo nếp cùng đậu trắng làm sạch, sau đó ngâm với nước để qua tối từ 6-8 tiếng để khi thổi nấu sẽ cấp tốc nhừ cùng mềm.

Bạn đang xem: Cách nấu Chè nếp đậu trắng như thế nào

Bước 2: bê chảo lên bếp, đến đậu white vào nồi rồi đổ nước, thêm lá dứa cùng một xíu muối, triển khai ninh cho đến khi hạt thật chín thì vớt ra để cho ráo.

Bước 3: chan nước cốt dừa thuộc với một chút ít đường, muối, bột năng để đun với lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều cho đến khi các thành phần hỗn hợp sánh lại là được.

Bước 4: mang đến gạo nếp vào trong nồi cùng với cùng 1 bát nước để tiến hành nấu chín. Đến khi hạt gạo mềm cùng nở bung ra thì đổ chỗ đậu trắng đang nấu trước đó vào nhằm nấu chè. Nêm thêm mặt đường và muối hạt cho tương xứng với khẩu vị ngọt của bạn.

Bước 5: liên tiếp nấu nồi trà thêm 15 phút cho tới khi nước chè sánh sệt lại là được. Tắt bếp rồi múc trà ra bát, chan nước cốt dừa sẽ nấu lên trên để thưởng thức.

2. Cách nấu trà đậu trắng khoai môn mập ngậy

Nguyên liệu đề nghị có

- Khoai môn: 300g

- Đậu trắng: 200g

- Đường: 200g

- Bột năng: ½ bát con

- Vani: 1-2 ống

- Nước cốt dừa: 200ml (có thể thay bởi dừa nạo)

- Muối: 1 thìa cà phê

Nguyên liệu nấu trà đậu trắng khoai môn

Cách nấu chè đậu trắng với khoai môn

Bước 1: Đậu trắng thiết lập về có tác dụng sạch phân tử lép, kế tiếp đem ngâm nước nhằm qua đêm khoảng chừng 6 tiếng mang đến hạt nở và mềm ra.

Xem thêm: Top 2 Cách Nấu Bắp Tươi Như Thế Nào, Cách Luộc Ngô Ngon Không Phải Ai Cũng Biết

Bước 2: Khoai môn gọt vỏ, cắt thành những miếng vuông vừa ăn, kế tiếp đem dìm với nước muối bột loãng khoảng chừng 20 phút để gia công sạch vi trùng và vật liệu nhựa trong khoai.


Bước 3: Khoai môn sau thời điểm ngâm xong, vớt ra khiến cho ráo rồi rước hấp chín.

Bước 4: bắc chảo lên bếp, đổ nước cốt dừa, bột năng, một chút đường với muối vào và đun với lửa nhỏ. Khuấy phần nhiều tay cho tới khi nước dừa sánh lại là được.

Bước 5: mang lại đậu trắng và khoai môn vào cùng một nồi, đổ nước vừa đủ sử dụng rồi thực hiện ninh cho đến khi đậu và khoai chín nhừ. Thêm đường cho vừa với sở trường ăn ngọt của bạn.

Bước 6: Múc trà ra bát, chan nước cốt dừa lên trên nhằm thưởng thức. Vì vậy là các bạn đã dứt món chè đậu white khoai môn thơm ngon khủng ngậy rồi.