Xương đầu heo là loại thực phẩm rất giàu canxi, có công dụng giúp săn chắc xương cùng hạn chế những bệnh nhức khớp vai cùng khớp tay. Để biết cách nấu bếp xương đầu heo như thế nào, các bạn hãy theo dõi bài viết hôm ni của Cách có tác dụng Bếp nhé

*

Nguyên liệu nấu nướng xương đầu heo ngon, ngã dưỡng cho tất cả nhà

Sọ đầu heo: 1/2 cái

Củ cải muối: 300 gr

Chanh: 1 trái

Nấm rơm: 300 gr

Nước: 2 lít

Hành lá: 1 ít

Ngò rí: 1 ít

Gia vị thông dụng

Cách làm bếp xương đầu heo ngon, xẻ dưỡng cho tất cả nhà

Bước 1: thực hiện sơ chế nguyên liệu

Đầu heo: chặt thành từng khúc lớn, rửa sạch sẽ xương thứ 1 rồi trụng qua nước sôi để vứt bỏ chất bẩn, nhờn. Vớt xương đầu heo ra rổ và rửa lại đợt nữa với nước chanh cốt pha loãng để bảo vệ thành phẩm sau khi nấu được vừa thơm vừa ngon nhất.

Bạn đang xem: Cách nấu Đầu heo như thế nào

*

Nấm rơm: cắt cho phần gốc, làm sạch với nước muối.

*

Củ cải muối: cắt lát mỏng, rửa lại với vài ba lần nước, bóp xả cho giảm mặn.

Xem thêm: Cách Làm Món Thịt Kho Trứng Có Tác Dụng Gì, Thịt Kho Tàu: Món Ăn Quen Thuộc Của Người Việt

*

Hành lá và ngò rí: có tác dụng rồi cắt khúc nhỏ dại là được.

*

Bước 2: tiến hành hầm xương đầu heo

Cho vào nồi 2 lít nước, hâm nóng với lửa to rồi thêm xương đầu heo cùng nêm 3 muỗng cafe bột ngọt sẽ giúp đỡ món hầm nhanh nát hơn. Khoảng tầm 30 phút sau, chúng ta cho củ cải muối hạt đã cắt lát vào tầm thường và thêm 50% muỗng coffe muối, 2 muống nêm canh đường, không nhiều tiêu.

Bạn thường xuyên hầm trung bình 7 - 8 phút nữa rồi để nấm rơm vào, nêm nếm lại các gia vị cho phù hợp. Hầm khoảng tầm 5 phút nữa thì các bạn cho hành ngò vào là có thể tắt phòng bếp và múc ra tô rồi đó!

*

Như vậy, chỏi với 2 bước đối chọi giản các bạn đã xong xuôi xong món xương đầu heo thơm ngon chuẩn vị độc nhất rồi đấy. Xương heo hầm thơm lừng, dậy mùi hương tiêu cùng hành ngò. Nước dùng hấp dẫn, mặn mà còn xương heo mềm cùng beo bự với hương vị đặc trưng. Chắc hẳn món ăn này sẽ khiến cho bạn và mái ấm gia đình hài lòng, hãy vào bếp và trổ tài ngay lập tức món nạp năng lượng vừa thơm ngon vừa bồi bổ này nhé!

Hy vọng công thức cách Làm Bếp share ngày từ bây giờ có thể khiến cho bạn hiểu thêm về phong thái chế biến hóa món xương đầu heo. Chúc chúng ta thành công và suôn sẻ với công thức chúng mình chia sẻ

Video hướng dẫn phương pháp nấu xương đầu heo chuẩn chỉnh vị

Thông tin giải pháp nấu xương đầu heo chuẩn vị

Thời gian chuẩn bị nấu xương đầu heo : 20MThời gian thổi nấu nấu xương đầu heo : 40MTổng thời gian nấu xương đầu heo : 60MSố số dân cư ăn xương đầu heo : 3-4Món xương đầu heo mang lại bữa : sáng, trưa, tốiNguồn gốc nguồn gốc của xương đầu heo : Việt NamTổng calories Món nấu bếp xương đầu heo : 397 calories