Hạt mít là nhiều loại hạt được mang từ phía bên trong thịt quả mít. Một số loại hạt này thường được rất nhiều người sản xuất luộc hoặc rang như 1 món nạp năng lượng vặt.Hạt mít khi có tác dụng chín có rất nhiều chất dinh dưỡng như vi-ta-min B, Protein, Magie, Photpho và hóa học xơ. Bởi vì vậy, việc nạp năng lượng hạt mít gồm rất nhiều chức năng tốt mang lại sức khỏe.

Cách chế tao Hạt mít luộc

1

Rửa phân tử mít

Hạt mít bạn rửa sơ qua cùng với nước sạch rồi dìm với nước muối từ 3 – 5 phút để thải trừ lớp nhờn. Sau đó, cọ lại vớt nước vài lần cho sạch xong để ráo.

Video vẫn HOT


Bạn đang xem: Cách nấu Hạt mít như thế nào

2

Luộc phân tử mít

Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi một lượng nước bởi 1/3 nồi cùng với cùng 1 ít muối hạt rồi hâm nóng trên lửa vừa. Lúc nước đang nóng, các bạn cho phân tử mít vào luộc từ 20 – 1/2 tiếng đến khi phân tử mít chín mềm thì tắt bếp, vớt ra với để ráo.


Xem thêm: Cách Làm Bánh Ít Nhân Dừa Có Tác Dụng Gì, Cách Làm Bánh Ít Nhân Dừa Đậu Xanh Miền Tây

3

Thành phẩm

Hạt mít luộc tất cả vị bùi bùi và bám mùi thơm nhẹ. Bạn nên lột vỏ trước khi ăn nhé để cảm nhận được độ mềm, bùi và bao gồm phần hơi mặn mặn của muối. Món này chấm cùng với một ít mặt đường là ngon hết sẩy.


Thời gian bào chế : 60 phút

Dành cho : 4 người nạp năng lượng

1. Nguyên vật liệu món sữa hạt mít

500gr phân tử mít luộc sẵn

200gr hạt bí xanh

100gr hạt mè rang

1 lít nước lọc

2. Phương pháp làm món sữa hạt mít

Bước 1: Sơ chế phân tử mít

Đầu tiên bạn phải lột vỏ phần vỏ lụa của phân tử mít và cắt thành nhỏ dại để tiện cho câu hỏi nấu.

*


Cách 1: Nấu bằng máy nấu sữa

Bạn cần sử dụng 1 lít nước lọc cho vào máy, sau đó cho 500gr hạt mít sẽ sơ chế, cho tiếp tục 200gr hạt bí xanh cùng 100gr phân tử mè rang. Bạn chọn chế độ nấu sữa hạt và setup thời đun nấu là 40 phút. Chỉ với thao tác đơn giản bạn đã có một cốc sữa xẻ dưỡng.

*

Cách 2: Nấu bằng cách truyền thống

Bạn đến 500gr phân tử mít, 200gr hạt túng bấn xanh và 100gr hạt mè rang vào sản phẩm xay cùng 700ml lít nước. Sau thời điểm xay nhuyễn các nguyên liệu thì chúng ta cho vào nồi cùng nấu chín trong khoảng 30 phút. Sau khoản thời gian sữa chín, bạn phải dùng rây để đào thải phần xác, đem phần nước. Và bọn họ đã gồm một ly sữa thơm ngon.

*

3. Thành quả

Món sữa được nấu nướng thơm lừng, vị to nhẹ của phân tử mít, túng thiếu xanh với mè rang, với đó độ mịn của sữa đã tạo nên một món ăn lôi cuốn thơm ngon, đầy dinh dưỡng.