Món hủ tiếu mì có bắt đầu từ china nhưng sẽ du nhập không hề ít vào khu vực miền phái nam Việt Nam, nhất là ở sài gòn nơi chúng ta cũng có thể tìm thấy bất kỳ quán hủ tiếu nào trê tuyến phố phố hoặc đầu hẻm. Hủ tiếu mì thường được ăn sâu vào buổi sáng hoặc buổi tối. Và hôm nay mời bạn hãy trổ tài làm bếp món hủ tiếu mì thuộc học nấu ăn ngon nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu Hủ tíu mì như thế nào

*
*
Hủ tiếu mì là món nạp năng lượng ngon được không ít người ưa thích

Hướng dẫn giải pháp làm hủ tiếu mì thu hút siêu ngon

Nguyên liệu:


Sườn non 300gramXương ống 500gramTôm tươi 100gramMực tươi 100gramTôn thô 200gramKhô mực nướng 2 conMì trứng 500gramThịt nạc tảo 100gramThịt nạc 100gramCủ cải trắng 1 củCủ sắn 1 củHành tây 1 củHành ngò 1 ítChanh ớt, giá chỉ đỗ, xà láchMuối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn.

Cách làm:

Sơ chế nguyên liệu

– Sườn non, xương ống rửa thật sạch, đun một nồi nước sôi rồi đến xương ống vào trụng sơ qua, vớt ra xả sạch, nhằm ráo.

– Tôm thô ngâm nước ấm cho nở

– Mực nướng chín, đập dập. Hành tây nướng chín, lột bỏ lớp vỏ mặt ngoài.

– Củ cải trắng, củ sắn gọt vỏ cắt thành từng khúc lớn.

– Tôm tươi, mực tươi cọ sạch, luộc chín, tôm lột vỏ đi chừa phần đuôi, mực giảm khoanh. Thịt nạc luộc chín thái lát mỏng, thịt nạc thăn quay thiết lập về chúng ta cũng thái lát mỏng.

Xem thêm: Hình Nền Máy Tính Xe 4K - 100 Hình Nền Máy Tính Siêu Xe (4K)

Bước 1:

– Đun một nồi nước thiệt sôi, mang lại sườn non, xương ống, mực khô, tôm khô, hành tây cắt múi, củ sắn, củ cải trắng cắt thành từng khúc lần lượt vào, lúc nấu các bạn nhớ vớt bọt thật cẩn thận cho nước trong. Đậy nắp lại nấu nướng với lửa cho sôi lăn tăn, tiếp tế 1 cục con đường phèn. Khisườn chín mềm thì vớt ra, nêm lại nước cần sử dụng với ít hương liệu gia vị cho vừa miệng.

Bước 2:

– Hành ngò cắt nhỏ, chanh cắt miếng, ớt cắt lát, hẹ cắt khúc. Giá đỗ, xà lách, rau cần tàu hay tần ô nhặt rửa sạch.

Bước 3:

– Khi nạp năng lượng trụng mì trứng, giá chỉ đỗ qua nước sôi, xếp mì ra tô, mang lại mực, tôm luộc, vài lát giết mổ luộc, thịt tảo lên trên, chan nước cần sử dụng ngập tô, rắc hành lá, hẹ khúc, xà lách, ít tiêu. Dùng tầm thường với chanh, ớt dìm chua.

Món hủ tiếu mì đã hoàn thành rồi, giờ đồng hồ thì mời các bạn thưởng thức thôi.

Chúc bạn thành công xuất sắc khi thực hiện.


☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.75 (4 bình chọn)


#error

error

/error ^error

Cảm ơn chúng ta đã bình chọn!

/error
Lỗi! Xin vui mừng kiểm tra con đường truyền mạng và thử lại.
Posted in Hủ TiếuTagged hoc-nau-hu-tieu