Mùa mận tp hà nội (mận bắc) đang đi vào sao chúng ta không vào nhà bếp làm tức thì món siro mận để giải khát rất đã trong những ngày nắng nóng nóng? Với phương pháp mà chị Bùi Huyền phân tách sẻ các bạn sẽ có tức thì 1 món thức uống xuất xắc ngon, bình an cực hấp dẫn. Vào nhà bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm cho Siro mận hà nội Cho 4 người

Mận hà nội 1.2 kilogam (mận bắc) Đường rubi 400 gr (hoặc đường cat trắng)

Cách chọn tải mận tp hà nội (mận bắc) ngon

Chọn gần như quả mận có dáng vẻ to, tròn đều, có lớp vỏ suôn sẻ nhẵn màu đỏ hoặc đỏ tía. Xung quanh ra, hãy chọn những trái còn lớp phấn trắng phủ bên phía ngoài vỏ vì đó là mận bắt đầu hái. Chúng ta có thể dùng tay ấn dịu vào trái mận, nếu mận tất cả độ mượt nhẹ sẽ có được vị ngọt khôn cùng ngon. Ngược lại, giả dụ mận còn cứng thì sẽ sở hữu được vị khôn cùng chua và chát. Mặc dù nhiên, các bạn cũng không hãy chọn những quả quá mềm, có dấu hiệu bị nhũn.Không hãy lựa chọn những trái mận có màu xanh lá cây hoặc nửa đỏ nửa xanh vì đấy là những quả không chín sẽ sở hữu vị chua.Không chọn những quả bị dập nát, có những đốm thâm đen hoặc tan nước.Bạn nên mua mận vào đúng mùa vụ, khoảng khoảng thời điểm giữa tháng 5 đến vào cuối tháng 6, đây đã là thời điểm dễ dàng lựa chọn đầy đủ quả mận tươi ngon và giá cả hợp lí nhất.

Bạn đang xem: Cách nấu Mận như thế nào


Nguyên liệu món ăn uống siro mận hà nội

Sơ chế mận Hà Nội

Đầu tiên, rửa sạch mát mận rồi để ráo nước.Kế đến, cần sử dụng dao gọt bỏ vỏ mận, rồi cắt làm tư và vứt bỏ hột.
Mách nhỏ: Vỏ mận sẽ sở hữu được vị chát, nếu mình thích ăn ngọt thì gọt gọt vỏ còn ko thì giữ vỏ vẫn được nhé.

Xem thêm: Tổng Hợp Hình Nền Máy Tính Mùa Xuân 2019, Tổng Hợp Hình Ảnh Mùa Xuân Đẹp Nhất


Bước 1 Sơ chế mận thành phố hà nội Siro mận Hà Nội
Bước 1 Sơ chế mận thủ đô Siro mận Hà Nội
Bước 1 Sơ chế mận hà thành Siro mận Hà Nội

Ướp mận thành phố hà nội với đường

Cho phần mận đã cắt vào hũ hoặc tô lớn cùng cùng với 400gr mặt đường vàng, cứ 1 lớp mận sẽ tới 1 lớp đường. Lớp trên thuộc sẽ là lớp đường phủ bí mật mận rồi che nắp.Ướp mận trong tầm 24 tiếng, lúc đó đường đang tan, mận đã tiết ra nước.
Bước 2 Ướp mận tp hà nội với mặt đường Siro mận Hà Nội

Sên mận Hà Nội

Vớt một nửa chỗ mận để vào hũ bảo vệ riêng, lúc pha siro các bạn cho vào để tạo thêm phần hấp dẫn nhé.Bắc chảo lên bếp, cho chỗ mận sẽ ướp còn lại cùng nước mận huyết ra vào rồi nấu trên lửa nhỏ tuổi khoảng trăng tròn - 1/2 tiếng đến khi mận mềm, nước đường chuyển red color thì tắt bếp.

Thành phẩm

Nước siro mận thơm nhẹ, ngọt ngọt hơi chua chua hòa quyện cùng miếng mận tươi mềm ngọt, mang đến cho mình một món thức uống cực kỳ ngon lại vô cùng té dưỡng!Khi uống, bạn chỉ cần cho nước mận vào ly thuộc 1 không nhiều thịt quả mận vẫn để riêng, đá viên với ít nước thanh lọc là hoàn toàn có thể thưởng thức nhé!

Cách bảo vệ siro mận thủ đô để được lâu

Nên nhằm siro nguội hoàn toàn trước khi cho vào hũ đựng, còn nếu như không hơi nước sẽ đọng lại và khiến cho siro cấp tốc hỏng.Khi đem siro, bạn phải sử dụng muỗng sạch.Nên đậy bí mật siro và bảo quản trong chống mát tủ lạnh, hạn dùng an toàn trong vòng 14 ngày bạn nha.
khuyên bảo nấu khó hiểu, không làm cho được bí quyết nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu vật liệu khó tìm, ko biết thay thế bằng gì
từ bỏ khóa: phương pháp làm siro mận hà nội, cách làm siro mận bắc, biện pháp làm siro mận, siro mận hà nội, siro mận