Sữa quánh là một vật liệu cho nhiều món ăn lôi kéo như sinh tố, món kem, món bánh,... Cơ mà liệu cài sữa đặc ko kể hàng có an toàn. Từ bây giờ Điện vật dụng XANH vẫn vào phòng bếp và mách các bạn cách làm cho sữa quánh tại nhà cực kì đơn giản mà lại lại an ninh nhé.
Bạn đang xem: Cách nấu Sữa đặc có đường như thế nào
Hình hình ảnh nguyên liệu:
Khuấy sữa với đường
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 150gr đường, 150ml sữa tươi, 30ml whipping vào, khuấy đều.
Nấu sữa
Nấu sữa ở lửa vừa, dùng phới hoặc cây đánh trứng khuấy sữa phần lớn tay trong những khi nấu, né phần sữa bên dưới đáy nồi bị cháy.Khi sữa bước đầu sôi, bạn hạ nhỏ dại lửa khiến cho sữa sôi liu rui, tiếp tục khuấy rất nhiều tay đến lúc sữa cạn dần cùng đặc lại.Vì sữa sau khi nguội đã đặc hơn thời điểm còn nóng, cho nên khi làm bếp sữa các bạn cần phải thường xuyên kiểm soát xem độ lỏng của sữa toàn vẹn hay chưa.Để bình chọn xem sữa đã chiếm lĩnh yêu cầu hay chưa, bạn múc test 1 muỗng nhỏ tuổi sữa để nguội, nếu sữa đang đặt thì tắt bếp. Nếu như sẽ vẫn còn đấy quá lỏng thì tiếp tục nấu thêm một chút nữa.
Thành phẩm
Sữa sệt sau khi dứt có độ sánh mịn cùng vị ngọt vừa phải, sở hữu mùi thơm sệt trưng. Chúng ta cũng có thể dùng tức thì với vài lát bánh mỳ hoặc làm nguyên vật liệu để chế biến những món ăn lôi kéo khác.Mẹo bảo vệ sữa:
Sữa đặc sau thời điểm hoàn thành bạn có thể cho vào vào hộp kín đáo hoặc lọ thủy tinh bít chặt để tránh nhiệt độ ngoài ko khí cùng đặt sữa tại vị trí thoáng mát. Giả dụ như được bảo vệ tốt rất có thể sử dụng sữa trong vòng 1 tháng.Cần dứt sử dụng ngay trong lúc phát hiện tại sữa thay đổi màu sắc lạ, hoặc giữ mùi nặng hôi cực nhọc chịu.Xem thêm: Cách Nấu Bánh Ít Nhân Dừa Như Thế Nào, Cách Làm Bánh Ít Nhân Đậu Xanh Và Dừa
Một số món ăn uống làm trường đoản cú sữa đặc:
Sữa đặc rất có thể sử dụng trực tiệp, hoặc làm nguyên liệu cho những món bánh, kem hoặc sinh tố,... Giúp tăng mùi vị cho trong các món ăn uống này, bạn có thể tham khảo một số trong những công thức:1. Sinh tố bơ:Chỉ với một ít sữa đặc và vài trái bơ bạn đã sở hữu thể đổi khác ra rất nhiều món sinh tố bơ new lạ, tẩm bổ và thú vị giải nhiệt mùa hè cho các thành viên trong mái ấm gia đình của mình
2. Sữa mè đen: Sữa mè đen đó là thức uống tuyệt vời và hoàn hảo nhất cho những bữa sớm thanh đạm nhưng khá đầy đủ chất dinh dưỡng. Với sự vị beo to của sữa đặc cùng rất mùi thơm nứt của mè đen, tốt nhất định sẽ gây ra nghiện đấy.
3. Soda sữa hột gà:Soda sữa hột gà bông mềm, vị khủng ngọt của sữa, thuộc mùi thơm dịu, không biến thành tanh của trứng giúp bức tốc sức khỏe và lại vô thuộc dễ làm.
4. Kem chuối:Món kem chuối với một chút ít beo béo của sữa đặc, kết phù hợp với đậu phộng giòn giòn tuy bình dân nhưng sẽ đoạt được được cả những người khó tính nhất.
5. Bánh bột mì chiên: Ngoài những món tráng miệng, sữa quánh còn rất có thể dùng để sản xuất ra các món bánh không giống nhau như món bánh bột mì chiên. Bánh bột chiên giòn giữ mùi nặng rất thơm và xốp mềm bảo vệ hút hồn tất cả thực khách.
