Món kho là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình bởi độ mặn mà vào hao cơm trắng mà nó sẽ mang lại. Thuộc vào bếp với Điện vật dụng XANH test ngay công thức làm món thịt ba chỉ kho tiêu vừa thơm vừa ngon nức mũi ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu làm Thịt ba rọi kho tiêu cho 4 người

Thịt ba rọi 400 gr Ớt 3 trái củ hành tím băm nhỏ 1 củ tỏi xay 2 tép nước mắm nam ngư 1 muỗng nhỏ canh Tiêu phân tử 1 muống nêm canh các gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ bột ngọt/ phân tử nêm/ tiêu)

Hình nguyên liệu

Nguyên liệu món ăn thịt ba rọi kho tiêu

Sơ chế cùng ướp thịt

Thịt ba rọi mua về dùng muối chà xát, tiếp đến rửa lại với nước sạch.Bạn đun 1 nồi nước lên đợi khoảng 1 phút trộn nước trong nồi sôi bùng lên thì đem thịt vứt vào, chần qua với lửa to trong khoảng 3 phút thì vớt thịt ra và rửa lại cùng với nước sạch.

Bạn đang xem: Cách nấu Thịt kho tiêu như thế nào


Cách làm bay mùi hôi thịt tía chỉĐể khử đi mùi khó chịu của thịt con heo thì trước lúc chế thay đổi bạn hãy chần sơ qua thịt heo qua nước sôi khoảng tầm 3 phút cùng với 1 củ hành tím đập dập, hành sẽ giúp đỡ khử mùi hương hôi khôn xiết tốt.Ngoài ra rượu gạo trắng có chức năng tẩy sạch sẽ mùi hôi của thịt rất hiệu quả. Bạn chỉ cần cho vào nước luộc thịt một không nhiều rượu trắng trước khi vớt làm thịt ra.Sau đó, cho thịt vào rửa lại cùng với nước giá buốt rồi đưa đi chế biến tiếp, giết sẽ không thể mùi hôi nữa với món ăn chế trở thành từ giết thịt heo sẽ thơm ngon hơn.

Xem thêm: Tải Hình Nền Máy Tính Đẹp Nhất Full, 150+ Hình Nền Máy Tính Đẹp Nhất Thế Giới Full Hd


Sau lúc đã cho thịt vào rửa lại bằng nước sạch sẽ thì các bạn cắt giết mổ thành những miếng nhỏ vừa ăn uống khoảng một nửa lóng tay rồi bỏ vào tô lớn.Tiếp đến, bạn nêm 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng coffe hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu rồi trộn đều toàn bộ lên.Cuối cùng, chúng ta bỏ phần hành tím, tỏi xay vào với trộn phần nhiều lên, nhằm yên bỏ thịt thấm gia vị khoảng chừng 20 phút.
Lưu ý: Nếu bao gồm thời gian, bạn cũng có thể ướp giết mổ trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm để thịt thấm gia vị thơm ngon hơn nhé!
Bước 1 Sơ chế và ướp giết mổ Thịt ba rọi kho tiêu
Bước 1 Sơ chế và ướp giết thịt Thịt ba chỉ kho tiêu
Bước 1 Sơ chế với ướp giết mổ Thịt ba chỉ kho tiêu

Kho thịt

Cho mặt đường vào nồi thuộc 1 muỗng canh nước để thắng đường làm cho nước màu.Khi thấy nước mặt đường sôi lên và thay đổi màu sắc nâu đẹp thì bỏ thịt vào xào mang đến săn làm thịt lại rồi đổ 150ml nước vào rồi cho ớt vào.Nấu được khoảng 10 phút thì bạn cho một muỗng canh nước mắm nam ngư vào, hạ nhỏ lửa và thường xuyên nấu thêm 2 phút.Đến lúc nước giết thịt sôi lên đợt nữa và ban đầu cạn thì nêm nếm cho đủ ăn, tắt bếp, bỏ vô 1 muỗng canh tiêu hạt vào nữa là trả thành.Cuối cùng, chúng ta chỉ yêu cầu múc ra dĩa là đã gồm ngay một món giết thịt kho tiêu oi bức thơm ngon rồi.
Bước 2 Kho giết Thịt ba chỉ kho tiêu

Thành phẩm

Thịt ba rọi kho tiêu sau khi dứt sẽ có màu sắc óng ánh, với hương thơm thơm đặc biệt quan trọng của tiêu. Khi ăn vào bạn sẽ cảm thấy vị béo ngậy của ngấn mỡ thịt cùng rất vị hơi cay cay của nước giết thịt kho. Ăn với cơm trắng là bao hết ý yêu cầu không nào?
Thật đơn giản để thực hiện thịt ba rọi kho tiêu cực hấp dẫn đúng ko nào? cùng vào bếp và làm cho ngay nhé, chúc các bạn thành công!
khuyên bảo nấu khó khăn hiểu, không có tác dụng được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, không biết sửa chữa thay thế bằng gì
trường đoản cú khóa: bí quyết làm thịt ba chỉ kho tiêu, thịt ba chỉ kho tiêu, giải pháp làm thịt kho tiêu, làm thịt kho tiêu, giết mổ kho