Sóc Trăng hiền lành hoà, bao dung dang cánh tay rộng mở chở che cho cả 03 dân tộc Kinh, Khmer, Hoa cùng sinh sống, vậy nên Sóc Trăng có được những nét văn hóa độc đáo, lẻ tẻ và rất nhiều sản vật làm say đắm lòng người.

Bạn đang xem: Nghề truyền thống của tỉnh Sóc Trăng

*

Cứ mỗi thời điểm về Sóc Trăng khác nước ngoài lại được hòa mình vào bầu không khí hào hứng, sôi sục của Hội đua ghe Ngo truyền thống của đồng bào Khmer hay tĩnh lặng nhìn ngắm mọi ngôi miếu cổ kính danh tiếng như: chùa Dơi, miếu Đất Sét, miếu Sà Lôn…
*
Bánh pía Sóc Trăng.
Sau chuyến tham quan, du khách rất có thể tự thưởng cho bạn một sơn bún nước nấu đậm đà, ăn một lần là vẫn còn dư âm mãi. Rồi vào hành trang trở về, du khách không thể nào quên sở hữu theo một chút ít gì hotline là hương vị của Sóc Trăng để gia công quà cho những người thân, các bạn bè. Để thỏa mãn nhu cầu nhu mong thiết thực của du khách gần xa, tỉnh giấc Sóc Trăng cũng đang tăng mạnh phát triển sản phẩm du lịch từ những làng nghề truyền thống. Đây được coi là một vụ việc đang được đầu tư chi tiêu khai thác nhằm mang lại tác dụng kinh tế cho các địa phương, đóng góp phần vào việc gìn giữ, bảo tồn và vạc huy quý giá cao đẹp mắt của từng sản phẩm.
*
Làng nghề đan lát sinh sống Sóc Trăng.

Xem thêm: Cách Nấu Giá Đậu Xanh Như Thế Nào, Trồng Giá Mập Ú Cao Nhồng

*

Nếu bánh Pía là món ăn rất có thể dùng được ngay khi mua về, thì lạp xưởng lại là món ăn cần được chế vươn lên là sơ trước khi dùng. Chỉ cần chiên, nướng, hấp rồi thái mỏng là đã tất cả một món lạp xưởng màu nâu đỏ thơm ngon hoàn toàn có thể ăn kèm với cơm trắng trắng.
*

Bằng vật liệu chủ yếu đuối là tre, trúc, từ bỏ bàn tay bé người đã tạo ra những sản phẩm ngộ nghĩnh vừa áp dụng trong sinh hoạt hằng ngày đến những vật trang trí làm quà tặng cho du khách. Tín đồ dân ấp Phước Qưới luôn luôn không xong xuôi học tập nâng cấp tay nghề cùng sáng tạo nhiều chủng loại đẹp mới mẻ vừa phát huy nghề truyền thống lịch sử của ông cha, vừa đóng góp phần phục vụ khách hàng hàng, góp thêm thu nhập cho gia đình. ở bên cạnh đó, công ty nước cũng đầu tư kinh mức giá xây dựng mở rộng cơ sở, gồm phòng thực hành, bên kho, đơn vị trưng bày, cổng rào, đồng thời thành lập và hoạt động hợp tác xã (HTX) làng mạc nghề vào năm 2006 cùng với 126 hộ thành viên đa số là tín đồ Khmer, vốn gắn bó lâu lăm với nghề đan đát. Hợp tác xã vẫn phát huy tác dụng cao giúp làng nghề Phú Tân đựng cánh. Hiện nay nay, xóm nghề Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng đang phát hành kế hoạch trở nên tân tiến các sản phẩm mỹ nghệ của buôn bản phục vụ khác nước ngoài về tham quan, mua sắm chọn lựa lưu niệm.3. Làng nghề giã cốm dẹpTừ xưa nghề giã cốm dẹp làm việc Sóc Trăng đã là 1 trong nghề truyền thống của nhiều làng có tín đồ Khmer, độc nhất là thôn nghề Cốm dẹp xã Phú Tân, huyện Châu Thành ngay gần như cung cấp quanh năm cho người sử dụng loại thức ăn đặc trưng này.
Cốm dẹp được giã từ nhiều loại lúa nếp vừa đỏ đuôi. Cốm new giã khá giòn cùng dẻo nạp năng lượng rất thơm hương thơm nếp mới. Nhưng lại muốn ăn ngon hơn tín đồ ta đề nghị trộn cốm dẹp cùng với dừa rám, lượng nước dừa với đường cát trắng. Trung bình khoảng chừng 1kg cốm dẹp thì sử dụng một trái dừa rám đang nạo, nước dừa với ½ kg đường. Dùng một cái thau rộng vứt cốm dẹp, mặt đường và rưới nước cốt dừa vào để khoảng tầm 30 phút trộn nước dừa và con đường thấm phần đa vào cốm tương đối mềm là cần sử dụng được. Khi nạp năng lượng bỏ thêm một ít dừa nạo, lạc rang giã nhuyễn hoặc mè sẽ tạo thêm phần lôi cuốn và độ béo.Ngày nay, mặc dù đã trải qua không ít biến hễ và đổi thay kinh tế, nhưng vẫn còn nhiều xóm nghề truyền thống lịch sử vẫn đang tồn trên và phát triển trở thành sản phẩm du ngoạn cho du khách mỗi lúc về vùng khu đất Sóc Trăng. Để vạc huy không chỉ có thế những tiềm năng vốn tất cả của từng địa phương, tỉnh vẫn quy hoạch và định hướng phát triển buôn bản nghề truyền thống lịch sử theo cơ chế thị trường, bảo vệ phát triển bền vững, giữ lại gìn tốt lau chùi môi trường sinh thái, cải cách và phát triển làng nghề đính thêm với du lịch, văn hóa truyền thống địa phương.Trong quy trình hội nhập và cải cách và phát triển như hiện nay, làng nghề truyền thống đã và đang được chú trọng đầu tư nhằm giữ lại gìn và bảo tồn giá trị văn hóa của từng dân tộc. Vạc triển phượt phải lắp với việc cải cách và phát triển sản phẩm của những làng nghề truyền thống để có những sản phẩm hấp dẫn, đặc thù mà từng khi du khách đến Sóc Trăng sẽ bắt buộc tìm cài đặt về làm quà sau từng chuyến đi./.