Nước ép củ cà rốt được tinh chiết từ ​​trái cà rốt. Nó ko chỉ cung cấp kali và vitamin C mà hơn nữa rất giàu vitamin A. Uống nước ép cà rốt được hiểu giúp bức tốc miễn dịch và nâng cấp sức khỏe của mắt cùng da, trong những các ích lợi khác. Dưới đấy là 8 lợi ích tuyệt hảo của nước xay cà rốt.

Bạn đang xem: Tác dụng của nước ép cà rốt

1. Nước ép cà rốt rất ngã dưỡng

*

Nước ép cà rốt chứa ít calo và carbs nhưng chứa được nhiều chất dinh dưỡng. Một ly 240 ml chứa:

Lượng calo: 96Chất đạm: 2 gamChất béo: bên dưới 1 gamCarbs: 22 gramĐường: 9 gamChất xơ: 2 gamVitamin A (như tiền vitamin A): 255% giá chỉ trị từng ngày (DV)Vitamin C: 23% DVVitamin K: 31% DVKali: 15% DV

Nước ép cà rốt cũng hỗ trợ các sắc đẹp tố carotenoid lutein cùng zeaxanthin, chuyển động như hóa học chống lão hóa trong khung hình bạn. Hóa học chống oxy hóa chống lại những phân tử không ổn định được hotline là các gốc trường đoản cú do. Carotenoid thiết yếu trong nước ép cà rốt là beta carotene, là chất tạo cho màu cam của cà rốt. Cơ thể bạn chuyển hóa nó thành vitamin A phòng oxy hóa.

2. Nước ép cà rốt bao gồm thể nâng cấp sức khỏe của mắt

*

Nước nghiền cà rốt chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho hai con mắt của bạn. Thay thể, 250 ml nước xay cà rốt cung cấp hơn 250% DV mang lại vitamin A, chủ yếu ở dạng các carotenoid provitamin A như beta carotene. Vitamin A rất đặc trưng đối với sức mạnh của mắt. Một vài nghiên cứu links việc ăn uống trái cây với rau quả bao gồm chứa provitamin A với vấn đề giảm nguy cơ tiềm ẩn mù lòa và những bệnh về mắt do tuổi tác.

Hơn nữa, nước xay cà rốt là một nguồn tuyệt vời nhất của lutein cùng zeaxanthin, hai các loại carotenoid khác tích tụ trong mắt của doanh nghiệp và đảm bảo an toàn chúng khỏi tia nắng gây hại. Chính sách ăn uống bổ sung cập nhật nhiều lutein và zeaxanthin hoàn toàn có thể làm giảm nguy hại mắc những vấn đề về mắt, ví dụ như thoái hóa điểm vàng bởi vì tuổi tác (AMD). Một phân tích của 6 nghiên cứu đã liên kết cơ chế ăn uống những hợp chất này với nguy cơ mắc bệnh dịch AMD giai đoạn muộn thấp rộng 26% so với chế độ ăn ít.

3. Nước xay cà rốt bao gồm thể tăng cường khả năng miễn dịch

*

Nước nghiền cà rốt rất có thể giúp bức tốc hệ thống miễn kháng của bạn. Cả vitamin A và C có trong nước xay cà rốt hoạt động như hóa học chống lão hóa và bảo vệ các tế bào miễn kháng khỏi tác hại của các gốc trường đoản cú do.

Ngoài ra, nước trái cây này là 1 nguồn nhiều vitamin B6, cung ứng hơn 30% DV vào 240 ml. Vitamin B6 ko chỉ cần thiết cho một phản ứng miễn dịch buổi tối ưu, cơ mà sự thiếu hụt vitamin B6 còn có liên quan mang đến suy yếu năng lực miễn dịch. Bên trên thực tế, một nghiên cứu và phân tích trên loài gặm nhấm vẫn phát hiện ra rằng chính sách ăn uống cảm thấy không được vitamin B6 đã rào cản sự cách tân và phát triển của các tế bào miễn kháng được hotline là tế bào lympho.

4. Nước ép cà rốt hoàn toàn có thể cung cấp chức năng chống ung thư

*

Các nghiên cứu trong ống nghiệm cho biết thêm một số hợp hóa học trong nước xay cà rốt bao gồm thể bảo đảm an toàn chống lại bệnh ung thư. Ráng thể, polyacetylenes, beta carotene với lutein từ chiết xuất nước nghiền cà rốt có thể có công dụng chống lại các tế bào ung thư bạch cầu ở người.

Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho biết thêm việc điều trị những tế bào ung thư bạch cầu bằng chiết xuất từ ​​nước ép củ cà rốt trong 72 giờ đồng hồ dẫn đến tử vong của tế bào ung thư và làm ngừng chu kỳ phát triển của tế bào. Một nghiên cứu khác trong ống thử cũng báo cáo kết quả tựa như nhưng cho là polyacetylenes - chưa phải beta carotene hoặc lutein - là hóa học chống ung thư chính trong nước xay cà rốt. Mặc dù những công dụng này có vẻ như đầy hẹn hẹn, nhưng gồm rất ít nghiên cứu và phân tích trên người.

Một nghiên cứu kéo dãn dài 2 tuần nghỉ ngơi 22 nam bạn trẻ khỏe mạnh cho biết thêm uống khoảng chừng 330 ml nước nghiền cà rốt từng ngày không ảnh hưởng đáng kể đến các dấu ấn sinh học trong phân tương quan đến ung thư ruột kết. Tuy nhiên, đấy là một nghiên cứu và phân tích ngắn với kích cỡ mẫu hạn chế. Nhìn chung, cần phân tích sâu rộng hơn cùng nước xay cà rốt không nên được xem là một phương thức điều trị ung thư.

5. Nước ép cà rốt có thể nâng cấp kiểm kiểm tra lượng đường trong máu

*

Uống một lượng bé dại nước xay cà rốt rất có thể giúp bớt lượng con đường trong máu. Đặc biệt, các nghiên cứu và phân tích trên con chuột mắc dịch tiểu đường nhiều loại 2 cho thấy thêm nước ép củ cà rốt lên men làm bớt lượng mặt đường trong huyết và nâng cao các vết hiệu tương quan khác. Đó là do nước trái cây có chứa probiotics là vi khuẩn có lợi. Một nghiên cứu khác trên loại gặm nhấm cho biết thêm nước ép củ cà rốt tím tăng tốc kiểm rà lượng con đường trong ngày tiết do công dụng chống viêm của dung nhan tố anthocyanin của nó. Tuy nhiên, đây là những các loại nước ép cà rốt hơi khác. Fan ta đo đắn liệu nước xay cà rốt thường thì có tính năng tương tự tuyệt không.

Mặc mặc dù vậy, nước nghiền cà rốt gồm chỉ số con đường huyết (GI) phải chăng - thước đo cường độ một loại thực phẩm khăng khăng làm tăng lượng mặt đường trong máu. Tiêu tốn thực phẩm với đồ uống gồm chỉ số mặt đường huyết thấp hoàn toàn có thể giúp nâng cao việc quản lý lượng mặt đường trong huyết ở những người dân mắc bệnh tiểu đường. Vày vậy, nước ép cà rốt hoàn toàn có thể là một sự vậy thế xuất sắc cho những loại nước trái cây tất cả GI cao. Tuy nhiên, điều đặc biệt là buộc phải kiểm tra form size khẩu phần ăn vì quá nhiều có thể làm tăng vọt lượng mặt đường trong máu.

Xem thêm: Nhập Mã Xác Minh Icloud - Hướng Dẫn Cách Xác Thực Icloud Từ Thiết Bị Khác

6. Nước xay cà rốt có thể nâng cao sức khỏe làn da

*

Các chất bổ dưỡng trong nước ép cà rốt rất có thể đặc biệt bổ ích cho sức mạnh làn da. 250 ml nước xay cà rốt cung ứng hơn 20% DV mang đến vitamin C, một chất bồi bổ hòa tung trong nước cần thiết để cấp dưỡng collagen. Hợp hóa học này là protein dạng tua dồi dào độc nhất trong cơ thể, nó cung cấp độ đàn hồi và sức mạnh cho làn da của bạn. Ngoài ra, vitamin C chuyển động như một chất chống oxy hóa để đảm bảo an toàn làn da của công ty khỏi mối đe dọa của những gốc tự do. Beta carotene nội địa ép củ cà rốt cũng có thể hỗ trợ làn da. Một nghiên cứu cho biết thêm một chế độ ăn nhiều carotenoid gồm thể đảm bảo làn da của bạn khỏi tác hại của tia cực tím (UV) và nâng cấp vẻ bên cạnh của.

7. Nước nghiền cà rốt tất cả thể bức tốc sức khỏe khoắn tim mạch

*

Nước xay cà rốt hoàn toàn có thể giúp giảm những yếu tố nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh dịch tim. Đầu tiên, nước ép cà rốt là 1 nguồn cung cấp kali dồi dào, một khoáng chất đóng vai trò quan trọng đặc biệt trong việc điều chỉnh huyết áp say mê hợp. Cơ chế ăn nhiều kali đã được minh chứng là gồm tác dụng đảm bảo chống lại áp suất máu cao và chợt quỵ.

Các hợp hóa học chống lão hóa trong nước ép cà rốt cũng đều có thể hữu dụng cho tim của bạn. Một nghiên cứu kéo dài 3 tháng nghỉ ngơi 17 người lớn tất cả mức cholesterol cùng chất lớn trung tính cao cho thấy uống 480 ml nước nghiền cà rốt hàng ngày làm tăng đáng kể chất chống lão hóa trong máu cùng giảm quy trình oxy hóa lipid máu có thể dẫn đến căn bệnh tim. Mặc dù nhiên, vẫn bắt buộc thêm nhiều phân tích về nhỏ người.

8. Nước nghiền cà rốt gồm thể bảo đảm gan của bạn

*

Các carotenoid trong nước xay cà rốt được hiểu có công dụng thúc đẩy sức mạnh của gan. Một trong những nghiên cứu chỉ ra rằng chức năng chống viêm và chống oxy hóa của carotenoid bảo đảm chống lại căn bệnh gan nhiễm mỡ không bởi vì rượu (NAFLD). NAFLD xẩy ra khi chất mập tích tụ bên trên gan của bạn, thường xuyên là công dụng của chế độ ăn uống nghèo nàn, thừa cân nặng hoặc béo phì. ở đầu cuối nó rất có thể tiến triển thành sẹo gan với tổn thương lâu dài.

Một nghiên cứu kéo dài 8 tuần bên trên chuột cho thấy nước ép củ cà rốt làm giảm một trong những dấu hiệu của NAFLD. Một nghiên cứu khác bên trên loài ăn mòn cũng cho công dụng tương tự, tiết lộ rằng nước ép củ cà rốt không làm sút chất to trên gan nhưng lại làm giảm những dấu hiệu viêm vào máu. Mặc dù nhiên, các nghiên cứu và phân tích trên con người vẫn cần được thiết kế rõ.

Cẩn thận khi uống nước ép cà rốt

*

Mặc dù nước ép cà rốt hoàn toàn an ninh cho phần đông mọi người, tuy vậy có một vài lưu ý.

Một số nhiều loại nước ép cà rốt, đặc biệt là loại mới chế biến, hoàn toàn có thể chưa được tiệt trùng để diệt vi khuẩn có hại. Thiếu nữ mang thai, bạn lớn tuổi, trẻ nhỏ dại và những người dân có hệ miễn kháng yếu nên tránh nước ép củ cà rốt chưa tiệt trùng.

Ngoài ra, uống một lượng béo nước nghiền cà rốt hoàn toàn có thể dẫn đến triệu chứng caroten máu, một tình trạng khiến da chúng ta có màu rubi cam do nồng độ beta caroten trong huyết cao. Tuy vậy nó không có hại nhưng nó có thể đáng báo động.

Cuối cùng, nước xay cà rốt bao gồm ít chất xơ rộng củ cà rốt và chứa đường từ bỏ nhiên. Do hàm lượng hóa học xơ rẻ hơn có nghĩa là đường được hấp thụ cấp tốc hơn, uống vượt nhiều hoàn toàn có thể làm tăng lượng đường trong huyết của bạn. Mặc dù GI tốt của nước xay cà rốt sẽ không làm tăng lượng con đường trong máu của doanh nghiệp nhiều như các loại nước ép khác, nhưng bạn vẫn đề xuất uống điều độ nếu như khách hàng mắc căn bệnh tiểu đường - đặc biệt là nếu chúng ta tự uống.

Kết luận

Nước ép củ cà rốt vô cùng bổ dưỡng, cung cấp kali, một số carotenoid với vitamin A, C với K. Uống nước xay rau này có thể giúp nâng cấp sức khỏe mạnh của mắt, bức tốc hệ thống miễn dịch và làn da khỏe mạnh. Mặc dù nhiên, nghiên cứu và phân tích sâu rộng trên con người là yêu cầu thiết. Và do nó chứa đường tự nhiên, chúng ta nên uống nó ở mức độ vừa phải.